الصقر القوي
عضو متميز
عدد الرسائل : 461
العمر : 27
المزاج : سعيد
تاريخ التسجيل : 11/01/2009
بطاقة الشخصية
العاب:
 |  موضوع: كرواسان بالبيض  الجمعة يناير 16, 2009 8:34 pm | |
| المقادير:
3 بيضة
1 كوب ماء دافى
3 ملاعق كبيرة سمن
1 ملعقة عصير ليمون
1 قطعة خميرة بحجم عين الجمل
ذرة ملح
دقيق حسب الطلب
الطريقة:
تسال الخميرة بقليل من السكر ويضاف اليها الماء الدافى والبيض والملح والليمون
تعجن بالدقيق حتى تتكون عجينة يابسة يمكن فردها
تفرد على لوح خشب مرشوش بالدقيق سمك نصف سم
يرش السمن السائح على السطح ويشرب فى العجينة ثم تلف كالفطير وتترك لتستريح فترة
تفرد مرة ثانية وتشكل كرواسان | |
|
محمد المنصوري
عضو متميز
عدد الرسائل : 132
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 04/02/2009
بطاقة الشخصية
العاب:
| | موضوع: رد: كرواسان بالبيض الخميس فبراير 05, 2009 5:54 pm | |
| تنكـــــــــــــــــــــــــــــــــيوووو | |
|
الصقر القوي
عضو متميز
عدد الرسائل : 461
العمر : 27
المزاج : سعيد
تاريخ التسجيل : 11/01/2009
بطاقة الشخصية
العاب:
| | موضوع: رد: كرواسان بالبيض الخميس فبراير 05, 2009 5:58 pm | |
| | |
|
????
زائر
| | موضوع: رد: كرواسان بالبيض الجمعة فبراير 06, 2009 2:22 am | |
| مشكورررررررررررررررررررررر |
|
